empresa_setas Brezo Setas es una empresa de nueva creación dedicada a la deshidratación de setas silvestres para coleccionismo, sociedades micológicas, museos, exposiciones, etc..

El sistema de deshidratación se realiza con determinados parámetros por sublimación, es decir pasando de estado sólido a gaseoso sin pasar por líquido. Así conseguimos extraer toda el agua y que las setas guarden su forma y su color. Nuestra empresa realiza todos los procesos. Desde la recolección de las setas procurando recolectar olo los ejemplares que nos puedan servir para su exposición.

Los restos que desechamos tras la limpieza de las setas se vuelven a llevar otra vez al campo para que puedan ayudar a la reproducción de nuevas setas.
Tras la liofilización , las setas que se parten o no tienen una buena liofilización las comercializamos para herbario.

Los restos de limpieza de las setas y las setas partidas que están ya liofilizadas se trituran y se almacenan en bolsas selladas para poder ser usadas posteriormente para inocular nuevos terrenos, con esto conseguimos aprovechar al máximo las setas que recolectamos, y contribuir a la reproducción de nuevas setas.

Para cualquier pedido o consulta: brezosetas@gmail.com